不太想放太多照片，檢討一下好了!
饅頭其實一切正常，只是我開始蒸時，不小心放太多水淹到饅頭了
吸水用的布巾也因為天氣潮濕而本來就濕的
後來有一鍋就很漂亮
蛋糕的話，本來想做戚風，因為來不及冰蛋就做海綿
也因為找不到模具就暫時用砝瑯鍋，
本來以為是不熟，但應該是分層了，
可能是打好後等預熱放太久。
麵包我相當納悶，發酵確定沒問題，質感看起來也是有熟
但口感超噁心的黏踢踢(沒熟的口感)，
最有可能的原因應該是加了柿子泥? 但查了資料也沒問題啊
啊啊啊啊啊啊啊 麵包做失敗我很苦惱啊 我很少在麵包上失敗的啊
不過Scone算是成功啦! 只是說口感有點乾(因為怕黏手所以水放的少)
另外這次做的時候也一直在想怎麼宅配的問題
大概又是心有旁鶩吧~ 今年開始每週都如此呢
